Chaque vin est réalisé à partir de raisins issus des régions les plus célèbres d’Australie du Sud. Vendages réalisées à la machine. Macération à froid pour rehausser les saveurs puis vinification traditionnelle.
Dégustation
Robe : Jaune paille. Nez : Arômes frais et tropicaux mêlés à la pêche mûre et au nougat. Bouche : Epices subtiles et finale acidulée.
À table
Carrelet, agneau au curry, ailes ou cuisses de poulet.