Vignes conduites en système Sylvoz. Vendanges mécaniques. Vinification et vieillissement en cuves béton et inox
Dégustation
Robe : rubis profond. Nez : notes de cerise et de prune, accompagnées de délicates nuances florales. Bouche : profil doux et bien structuré, des tanins raffinés et une finale persistante et élégante.
À table
Un excellent compagnon pour des côtelettes d'agneau rôties ou des pâtes aux champignons sauvages.