La fiche technique
- Cépages
- Muscat petits grains 100%
- Vinification
- Fermentation en cuve inox - Vinification à basse température - Arrêt de la fermentation à basse température afin d'obtenir un vin doux.
- Dégustation
- Couleur : Jaune pâle avec des reflets vert. Nez : Miel, florale, nous retrouvons des arômes de fruits jaunes : abricots. Bouche : Attaque vive et gourmande, nous retrouvons les aromes du nez, un cœur de bouche élégant et une finale sur le fruit et la gourmandise.
- À table
- Idéal à l'apéritif, pour accompagner un foie gras. Des fromages de caractère (bleu de Provence, pélardon, camembert rôti…) Ou encore sur un beau dessert.
- Service
- Servir à 7°
- Culture
- Bio
À savoir — Bouteilles de 75 cl ; Depuis 2011 ; Le Luc en Provence ; Arômes fruits blancs