Blanc · IGP Côtes Catalanes
P’tit Lag blanc 2025
par Domaine Laguerre
Léger et fruité
prix sur demande
La fiche technique
- Cépages
- Macabeu
- Vinification
- Fermentation en cuves inox. Levures indigènes. Fermentation malolactique
- Élevage
- En cuves inox
- Dégustation
- Au nez : Frais et délicat, marqué par des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche (poire, pêche de vignes). En bouche : Un vin aérien et digeste. L’attaque est vive, suivie d’une belle rondeur apportée par la fermentation malolactique. On retrouve la pureté du macabeu avec une finale saline et désaltérante.
- À table
- Idéal à l’apéritif, sur des poissons grillés ou des tapas méditerranéennes.
À savoir — Vendanges : Manuelles