La fiche technique
- Cépages
- Cinsault - Syrah - Grenache - Cabernet Sauvignon
- Vinification
- Cuves Inox - Macération pré-fermentaire à basse température - Fermentation thermorégulée - Extraction douce des tannins de type infusion
- Dégustation
- Couleur : Rouge rubis, reflets mauves. Nez : Fruits rouges, griotte, fraise. Bouche : Attaque vive, fraiche et gourmande, nous retrouvons les notes de fruits rouges du nez. Finale souple et équilibrée.
- À table
- Grillade, rougail crevette, bavette à l'échalote, apéritif amélioré ou sur une planche de charcuterie et fromage.
- Service
- Servir à 15°
- Culture
- Bio
À savoir — Bouteilles de 75 cl ; Depuis 2011 ; Le Luc en Provence ; Arômes de fruits rouges