La fiche technique
- Cépages
- Rolle 100 %
- Vinification
- Pressurage direct - Cuves Inox thermorégulées - Stabulation à froid - Fermentation à 18 degrés
- Dégustation
- Couleur : Jaune pâle, reflet verts légers. Nez : Citronné et acidulé. Bouche : Vive et fraiche, simple et agréable, finale légère et salivante. Nous retrouvons des notes d'agrumes et florales en bouche. Finale vive et équilibrée.
- À table
- Idéal pour accompagner vos apéritifs, la cuisine méditerranéenne, les produits de la mer. Cuisine Asiatique.
- Service
- Servir à 7°
- Culture
- Bio
À savoir — Bouteilles de 75 cl ; Depuis 2011 ; Le Luc en Provence ; Arômes fruits à chair blanche