Rouge · COLLIOURE AOC
Insolence rouge
prix sur demande
La fiche technique
- Cépages
- 80 % Grenache noir 20 % Syrah
- Vinification
- Elevage en cuve inox
- Dégustation
- Robe : rubis. Nez : fruits rouges. Bouche : fruité ( fruits rouges)
- À table
- Carpaccio ou tartare de bœuf, viandes rouges grillées, plateaux de charcuterie Ibérique, fromages.
- Service
- Entre 12 et 16 degrés