Les sols sont riches et d'origine alluviale. Ils sont composés de calcaire, de sable et de matière organique. À partir de ces sols, on obtient des vins élégants, corsés, équilibrés et persistants.
Vinification
Vinification et macération en cuves inox.
Dégustation
Robe : Vin de couleur jaune paille. Nez : Le nez présente d'agréables notes de citron et de fruits tropicaux. Bouche : En bouche le vin est ample, avec une bonne acidité et minéralité.
À table
Idéal avec du poisson, des fromages à pâte molle, des pizzas ou tacos.