Blanc · Graves
Graves blanc 2019
par Château Langlet
Le Château Langlet blanc s’inscrit dans la lignée des grands vins de Graves, avec le choix d’un cépage unique le Sauvignon blanc. Sa vinification et son élevage en barriques mettent en valeur des arômes d’agrumes et donnent des vins fruités et friands.
prix sur demande
La fiche technique
- Cépages
- 100% Sauvignon blanc
- Terroir
- Sols de petites graves de la période tertiaire couvertes d’argile et de sable
- Âge des vignes
- 5 ans (âge moyen du vignoble)
- Vinification
- Vendanges : manuelles ; fermentation alcoolique en barriques
- Élevage
- 6 mois en barriques de chêne français (10% neuves)
- Dégustation
- Château Langlet Graves Blanc présente une robe d’un jaune très pâle. Le nez, exubérant, est caractérisé par des notes de fruits exotiques et d’agrumes issus du Sauvignon. La bouche est continue et fraîche. Elle présente une légère amertume agréable et un caractère zesté comparable à un sorbet citron.
- Garde
- A consommer dans les 3 ans.
- Culture
- Mode de culture : traditionnelle avec entretien mécanique des sols. Protection raisonnée. Certification HVE3 à compter du millésime 2020
À savoir — propriétaire : Famille Kressmann depuis 1999 ; superficie : 1,5 hectares ; densité de plantation : 5 500 pieds/hectare ; travaux en vert manuels : épamprage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage ; vendanges : manuelles