Rouge · Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Clos des Vignes rouge
par Domaine Gardiès
prix sur demande
La fiche technique
- Cépages
- 70% Grenache noir - Carignan 20% Syrah 10% Mourvèdre
- Terroir
- Argilo-calcaire de Vingrau - Génégals, vieilles vignes de + 75 ans
- Âge des vignes
- + de 75 ans
- Vinification
- Macération traditionnelle de 20 à 25 jours en cuve béton.
- Élevage
- Elevage de 12 mois en demi-muids.
- Culture
- VIN BIOLOGIQUE FR-BIO-10
À savoir — Rendement : 25hl/ha