Rouge · Vin de France rouge
A Boar Malbec 2023
Baptisée A BOAR, cette gamme est un hommage à l'emblème de notre domaine, le sanglier (« boar » dans la langue de Shakespeare !).
prix sur demande
La fiche technique
- Cépages
- Malbec
- Vinification
- Vin élaboré intégralement en cuve béton thermo-régulée. Remontages légers durant une vingtaine de jours pour une extraction légère, pressage puis fermentation malolactique.
- Élevage
- Soutirage et élevage sur lies fines.
- Dégustation
- Sa robe aux reflets rouges rubis donne directement le ton de cette cuvée. Fleur de cassis, cerise, finale poivrée, le tout porté par une bouche craquante et juteuse. Ce Malbec se distingue ainsi des clichés de Cahors, et s'invite naturellement à la table lors des apéritifs et des moments conviviaux.
- À table
- le compagnon parfait de vos apéritifs. Sa fraîcheur et son équilibre en font un vin convivial, idéal à partager entre amis. Il s'accorde aussi très bien avec des salades estivales ou des grillades, apportant une touche de gourmandise et de légèreté à vos moments de partage.
- Degré
- 11.5% vol.
- Service
- À une température idéale de 14-15°C
À savoir — EAN bouteille : 3760253511285 ; EAN carton : 3760253511397 ; Palettisation : Palette EURO, 630 bouteilles, 105 cartons